Hää- ja juhlamenut - Ahoska.com

Hää- ja juhlamenut

Alkaen hinnat edellyttävät vähintään 20 hengen tilausta.

 

Juhlamenu 1

Raikasta romainesalaattia sitruuna-rucolavinaigrettellä, kirsikkatomaattia ja pinjansiemeniä | l,g
Fetajuustoa, melonia ja tuoretta minttua | l,g
Pestopastasalaattia ja paahdettua kanaa | l

Sokerisuolattua lohta ja limejogurttikastiketta | l,g
Poromoussea ja rapeaa ruislastua | l
Maitojuustoa ja päärynähilloketta | l,g

Patonkia ja pippurilevitettä | l
Saaristolaisleipää ja voita | l

16h haudutettua possua ja kimchivoita | l,g
Perunaröstiä | l,g
Paahdettuja kasviksia ja yrttejä | l,g
~~~
Valkosuklaakakkua ja pensasmustikoita | vl

Hinta alk. 31€/hlö

 

Syksyn Herkut

Vihersalaattia, leipäjuustoa, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja balsamikastiketta | l,g
Kanttarellisalaattia ja pikkelöityä kurkkua | l,g
Marinoituja kasviksia ja varsiparsakaalia | l,g

Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja tummaa balsamikastiketta | l,g
Kylmäsavulohitartaria saaristolaisleivällä | l

Porkkanaleipää ja voita | l

Kanaa ja lempeäntulista bearnaisekastiketta | l,g
Paahdettua perunaa | l,g
Gratinoitua kukka- ja parsakaalia | l,g
~~~
Raparperipannacottaa | l,g

Hinta alk. 29€/hlö

 

Saariston Antimet

Vihersalaattia, kirsikkatomaattia ja Ahoskan salaatinkastiketta | l,g
Välimeren pastasalaattia ja mozzarellaa | vl
Caesarsalaattia, paahdettua parmankinkkua, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja | l
Sillikaviaaria | l,g
Rapukimaraa | l,g
Ranskalaista sipulisilliä | l,g
Tuoretta tilliä | l,g
Siikamoussea ruisleivällä | l
Kananmunanpuolikkaita ja sitruunaista ruohosipulicremeä | l,g
Uutta perunaa ja kevätsipulivoikastiketta | l,g

Talon saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita | l

Paahdettua lohta | l,g
Lime-chili-hollandaisekastiketta | l,g
Voilla glaseerattua varsiparsakaalia | l,g
Skånen perunaa | l,g
~~~
Tyrnimarjajuustokakkua ja
paahdettua valkosuklaata | l

Hinta alk. 39€/hlö

 

Juhlamenu 2

Mansikkaista salaattia, basilikaöljyssä marinoitua minimozzarellaa ja balsamikastiketta | vl,g
Caesarsalaattia, savustettua lohta, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja | l
Varhaisperunasalaattia, kevätsipulia ja sitruunaista vinaigrettea | l,g

Savustettua kalkkunanfileetä ja crispy chiliä | l,g
Siikachevicheä chilillä ja korianterilla | l,g
Kylmäsavustettua lohta, piparjuuricremeä ja mätiä saaristolaisleivällä | l
Rapuskagenia ja paahtoleipää | l

Rosmariinifocacciaa ja vaahdotettua voita | l

Mureaa häränrintaa punaviinikastikkeessa | l,g
Kermaisia perunoita | l,g
Paahdettua parsakaalia ja parmesanjuustoa | l,g
~~~
Sitruunamoussekakkua ja tuoreita marjoja | l

Hinta alk. 37€/hlö

 

Maalaismenu

Juuressalaattia ja Ahoskan salaatinkastiketta | l,g
Maalaissalaattia, perunaa, kananmunaa, papuja ja rapeaa pekonimurua | l,g

Piimäjuustoa ja viikunahilloketta | l,g
Graavattua lohta ja limejugurttikastiketta | l,g
Lämminsavustettua lohta | l,g
Keitettyä tilliperunaa | l,g

Maalaispatonkia ja voita | l

Mureaa possunposkea | l,g
Pehmeän pippurista kermakastiketta | l,g
Hunajaglaseerattuja uunijuureksia | l,g
Lihapyöryköitä |  l,g
~~~
Kuningatarkermakakkua | l

Hinta alk. 30€/hlö

 

Grillimenu

Halloumjuustosalaattia, mansikkaa ja balsamicosiirappia | l,g
Kaalicaesarsalaattia ja paahdettua kanaa | l
Kirsikkatomaattia, pikkelöityä punasipulia ja marinoituja oliiveja | l,g

Patonkia ja levitettä | l

Grillikylkeä BBQ-kastikkeella | l,g
tai vaihtoehtoisesti
Grillattua naudan flank steakia
yrttivoikastikkeella | l,g
Makkaralajitelma ja sinappia | l
Aiolia | l,g
Grillattua kesäkurpitsaa ja tuoretta ananasta | l,g
Lämmintä perunasalaattia | l,g
~~~
New York Cheesecake ja hedelmäsalsaa | l

Hinta alk. 29€/hlö (grillikyljellä)
Hinta alk. 35€/hlö (flank steakilla)

 

Kasvismenu

Raikasta romainesalaattia sitruuna-rucolavinaigrettellä, kirsikkatomaattia ja pinjansiemeniä | l,g
Marinoitua buffalomozzarellaa | vl,g
Rapeaa kukkakaalisalaattia | l,g
Kirkasta perunasalaattia | l,g
Marinoituja herkkusieniä | l,g
Punajuuri-fetapyrettä ja ruislastua | l

Ciabattaa ja hummusta | l

Munakoisoa ja punaviinissä haudutettua linssi-sienimuhennosta | l,g
Parmesanperunaa | l,g
Paahdettuja vihanneksia | l,g
~~~
Vaniljaista porkkanakakkua | l

Hinta alk.30€/hlö

bahçeşehir evden eve nakliyat

başiktaş evden eve nakliyat

bağcılar evden eve nakliyat

beylikdüzü evden eve nakliyat

bakırköy evden eve nakliyat

başakşehir evden eve nakliyat

bahçelievler evden eve nakliyat

ıspartakule evden eve nakliyat

uluslararası nakliyat uluslararası evden eve nakliyat uluslararası nakliyat uluslararası evden eve nakliyat ev depolama ev eşyası depolama istanbul eşya depolama yurtdışı kargo uluslararası kargo firmaları uluslararası kargo taşımacılığı uluslararası ev taşıma uluslararası eşya taşımacılığı uluslararası ev taşıma uluslararası nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
escort bursa escort gorukle
gorukle escort bursa escort
ankara escort